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2019-04-18から1日間の記事一覧

春の山菜:イタドリ

あまりメジャーな山菜ではないけど この地域でよく食べられる山菜ここでは イタドリ と呼ばれていて 地域によっては イタンポ スカンポ なんて呼ばれていたりもするらしい 根元から折るとポンっといい音が鳴るからそれが名前の語源かもしれない子どもの頃は…